絶品キャンプレシピ

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#44】菜の花のチーズフォンデュ

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。
今回は、ダッチオーブンとダッチパンの達人YUKIシェフ直伝の「菜の花のチーズフォンデュ」のレシピをご紹介します。

「菜の花のチーズフォンデュ」のレシピ

春の食材、菜の花が主役のチーズフォンデュです。食材を並べて蒸し、真ん中に溶かしたチーズを入れるだけなので調理もとっても簡単!チーズを野菜が丸く囲んだ見た目がとってもかわ

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#43】スピードサラダレシピ(ちぎりカプレーゼ&無限豆苗カニカマ)

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。
今回は、あと一品ほしいときにさっと作れるスピードサラダレシピを2品ご紹介します!しらいしやすこシェフの「ちぎりカプレーゼ」とnatsucampシェフの「無限豆苗カニカマ」のレシピです。

「ちぎりカプレーゼ」のレシピ

スライスして並べることの多いカプレーゼですが、ゴロゴロっとちぎってカジュアルに作るのがアウトドア風!超簡

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#42】ヤンニョムカルビ

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。
今回は、有名ホテルで経験を積み現在は新宿で人気の居酒屋を経営する関隆之輔シェフ直伝の「ヤンニョムカルビ」のレシピをご紹介します。

「ヤンニョムカルビ」のレシピ

たれに漬け込んだピリ辛カルビを野菜と一緒に鉄板でジューシーに焼き上げる一品です。お家でお肉をたれに漬け込んでおけばキャンプ場では焼くだけで簡単!牛肉以外の豚肉や

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#41】ガーリックシュリンプ

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。
今回は、元人気ハワイアンレストラン料理長長谷川裕シェフ直伝の「ガーリックシュリンプ」のレシピをご紹介します。

「ガーリックシュリンプ」のレシピ

ぷりぷりのえびとバターとニンニクの香りが香ばしいハワイの定番料理「ガーリックシュリンプ」は、一度食べだしたら止まらない一品!白ワインと生クリーム使った本格派レシピです。濃厚さが

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