絶品キャンプレシピ

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#53】なんちゃってチーズリゾット

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、福井在住のソロキャンパー&料理男子えなみぃるシェフ直伝の「なんちゃってチーズリゾット」のレシピをご紹介します。

「なんちゃってチーズリゾット」のレシピカルボナーラのパスタソースを使った時短チーズリゾットです。大人から子どもまで大好きな味に仕上がります。味が濃ければ水か牛乳を入れて調整してください。ソースとご飯を分け

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#52】ハワイアンフレンチトースト

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、元人気ハワイアンレストラン料理長長谷川裕シェフ直伝の「ハワイアンフレンチトースト」のレシピをご紹介します。

「ハワイアンフレンチトースト」のレシピ卵液にココナッツミルクを使用した南国風のフレンチトーストです。盛り付けにパイナップルを使う事でピニャコラーダ風になります!ゆったりとした休日の朝ごはんやブランチにどうぞ。

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レシピのもくじ(※レシピ掲載ごとに日々更新!)

ソトレシピnoteで紹介したレシピをまとめました。

肉・鶏と新じゃがいものスパイシーマヨ炒め
・スペアリブのコーラ煮
・アロス・アラ・クバーナ
・合鴨のスモークグリル
・ワイルドローストハム
・野菜と鶏手羽元のヴァプール グリビッシュソース添え
・ラムチョップ サルサ風ソース
・ラムラックステーキ
・スパッチコックのハーブマリネロースト
・スペイン風ポトフ
・簡単ジューシー煮豚
・鶏レバーとチョ

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#51】アヒージョ特集

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。

今回は、アヒージョレシピを2品ご紹介します!natsucampシェフ直伝の「釜揚げしらすと桜えびのアヒージョ」と加藤超也シェフ直伝の「豚肉としいたけのアヒージョ」のレシピです。

「釜揚げしらすと桜えびのアヒージョ」のレシピ

しらすと桜えびのうまみがぎゅっと凝縮したアヒージョです。本レシピではアウトドア用スパイス「mo

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#50】りんごのデザートレシピ

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、りんごを使ったデザートレシピを2品ご紹介します!

ご紹介するのは、YURIEシェフ直伝の「アップルシナモンサンド」とmisatoシェフ直伝の「クリームチーズ入り焼きりんご」のレシピです。

「アップルシナモンサンド」のレシピ

トーストしたクロワッサンにメープルシロップとシナモンでさっと煮たりんごとマスカルポーネチ

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