【プロが教える！絶品キャンプレシピ#34】鯛の塩釜焼き

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。
今回は、お魚コーディネーターとして活躍する甲斐昂成シェフ直伝の「鯛の塩釜焼き」のレシピをご紹介します。

「鯛の塩釜焼き」のレシピ鯛を丸ごと塩で包み、ふっくらと焼いていく鯛の塩釜焼きをダッチオーブンで作ります。お祝い事や新年のキャンプにもってこいのレシピ！一見難しそうに見えますが、手順は簡単です。塩をハンマーで割る瞬間はみ