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ソトレシピ
2020年8月28日 10:30
キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、スイーツ&フードコーディネーターSachiシェフの「ダッチオーブンで作るパンエリソン」のレシピをご紹介します。「ダッチオーブンで作るパンエリソン」のレシピフランス語で「ボール」を意味する円形バゲット「ブール」を使った、「ハリネズミパン」という意味のフランスの伝統パンレシピ。名前の由来は、切り込みを入れたパンにチ
2020年7月7日 18:30
焼きたてのパンの香ばしい匂いとふわふわな食感、たまりませんよね。キャンプでも味わうことができたら最高じゃありませんか?ダッチオーブンを使った手作りパン「ダッチパン」を達人に教わりながら作ってみましょう!「ダッチパン」とは?その名のとおり、ダッチオーブンを使って焼き上げるパンのこと。丸く形成した生地をふちに沿って敷き詰めて焼くことで、リング型のかわいい形に仕上がります。リング型にすることで火が