プロが直伝!絶品キャンプレシピ

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#06】チーズナットグ

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。
今回は、母娘料理ユニットPear直伝の「チーズナットグ」のレシピをご紹介します。

「チーズナットグ」のレシピ

大人気の韓国屋台料理「チーズハットグ」をなすにアレンジしたヘルシーレシピです。丸ごとなすを使うのでチーズハットグに比べて低カロリーで栄養もたっぷり。1本ペロリと食べられそうです。トッピングをみんなですればわいわ

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#05】混ぜて焼くだけコーンパン

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。
今回は、しらいしやすこシェフ直伝の「混ぜて焼くだけコーンパン」のレシピをご紹介します。

「混ぜて焼くだけコーンパン」のレシピ

その名の通り、袋に材料を入れて混ぜて焼くだけでできる簡単レシピ。プチプチとしたコーンがほんのり甘く、おやつにも朝食にもぴったりです!材料を袋で混ぜ合わせる工程は、お子さんにお願いできるので親子で

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#04】豪快鮮魚のアクアパッツァ

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。

今回は、お魚コーディネーターとして活躍する甲斐昂成シェフ直伝の「豪快鮮魚のアクアパッツァ」のレシピをご紹介します。

「豪快鮮魚のアクアパッツァ」のレシピ

お魚を1尾まるごと使った、見た目・ボリュームともに大満足なレシピです。ふたを開けたときにテンションが上がります!難しそうなレストランの料理のようですが実は驚くほど簡

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#03】じゃがいものカリカリガレット

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、フードスタイリスト千葉かおりシェフ直伝の包丁なしでつくれる簡単おつまみ「じゃがいものカリカリガレット」のレシピをご紹介します。

「じゃがいものカリカリガレット」のレシピ

包丁とまな板をつかわずピーラーとフライパンさえあればさっと作れる万能レシピです。シンプルに塩こしょうでおつまみに、チーズやコーンを加えておやつに

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#02】燻製ローストビーフサンド

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、東京・水道橋のアウトドアカフェ・バー『BASE CAMP』オーナー&料理人A-sukeさん直伝の「燻製ローストビーフサンド」のレシピをご紹介します。

「燻製ローストビーフサンド」のレシピ

自宅だと臭いが気になって挑戦しにくい“燻製”はキャンプの時だからこそチャレンジできる料理。本日はそんな“燻製”と人気の肉料理ロ

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【プロが教える!絶品キャンプレシピ#01】”水漬けパスタ”で作るカルボナーラ

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。
今回は、サッカー⻑友佑都選手専属 加藤超也シェフ(株式会社 Cuore 所属)直伝の水漬けですぐにできる本格キャンプパスタ「カルボナーラ」のレシピをご紹介します。

<加藤超也シェフ プロフィール>

株式会社 Cuore 所属。⻑友佑都選手専属シェフに就任。2016年シーズンからイタリアのインテル・ミラノ、トルコのガラタ

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