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ソトレシピ
2022年9月9日 00:13
「キャンプでの楽しみはキャンプ飯」という人も多いのでは？海・山・里の豊かな自然環境に恵まれ、素晴らしい食材が数多くある「食のみやこ鳥取県」。そんな豊富な県産食材を使ったとりキャンオリジナルキャンプ飯を、日本最大級のキャンプ飯レシピサイト「ソトレシピ」と鳥取県キャンプ場情報サイト「TOTTORI CAMP とりキャン」がコラボレーションして開発しました！今回作ったのは、鳥取県のブランド鶏
2021年3月26日 10:30
キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、ダッチオーブンとダッチパンの達人YUKIシェフ直伝の「菜の花のチーズフォンデュ」のレシピをご紹介します。「菜の花のチーズフォンデュ」のレシピ春の食材、菜の花が主役のチーズフォンデュです。食材を並べて蒸し、真ん中に溶かしたチーズを入れるだけなので調理もとっても簡単！チーズを野菜が丸く囲んだ見た目がとってもかわいい
2021年1月22日 10:30
キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、寒い季節にぴったりな、夫婦BBQユニットうすい会直伝の「スペイン風ポトフ」のレシピをご紹介します。「スペイン風ポトフ」のレシピ腸詰めや骨付き肉と野菜をじっくりと煮込むスペイン・カスティ－リャ地方の料理「コシード」をアレンジしたこちらのレシピ。シンプルに塩でお肉や野菜・豆を煮込むだけなのに、食材から旨みがでて驚く
2021年1月15日 10:30
キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、お魚コーディネーターとして活躍する甲斐昂成シェフ直伝の「鯛の塩釜焼き」のレシピをご紹介します。「鯛の塩釜焼き」のレシピ鯛を丸ごと塩で包み、ふっくらと焼いていく鯛の塩釜焼きをダッチオーブンで作ります。お祝い事や新年のキャンプにもってこいのレシピ！一見難しそうに見えますが、手順は簡単です。塩をハンマーで割る瞬間はみ
2020年12月25日 10:30
キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、2020年最後のレシピ紹介！ダッチパンの達人 YUKIシェフの「ダッチパングラ」のレシピをご紹介します。「ダッチパングラ」のレシピ焼きたてのダッチパンとあつあつのグラタンを一緒に味わえる冬にぴったりのレシピです。パンをちぎりながらグラタンにディップして召し上がれ！▼材料(4人分)★ 強力粉・・・300g★
2020年8月28日 10:30
キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、スイーツ＆フードコーディネーターSachiシェフの「ダッチオーブンで作るパンエリソン」のレシピをご紹介します。「ダッチオーブンで作るパンエリソン」のレシピフランス語で「ボール」を意味する円形バゲット「ブール」を使った、「ハリネズミパン」という意味のフランスの伝統パンレシピ。名前の由来は、切り込みを入れたパンにチ
