ソトレシピ

キャンプ飯専門のレシピサイトです。ファミリーキャンプ、ソロキャンプ、登山、ピクニックからおうちキャンプまで、初心者でも作れる簡単、おしゃれ、おいしいアウトドアごはんのレシピを発信しています。https://sotorecipe.com/

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マガジン

  • 今週のキャンプニュースまとめ

    ソトレシピ代表の千秋が「ソトレシピ キャンプRADIO」で、毎週紹介している【今週のキャンプニュースまとめ】を記事でもご紹介します。

  • 絶品キャンプレシピ

    「ソトレシピ」シェフの絶品キャンプ飯レシピを公開中!

  • 教えて!みんなのソトレシピ

    キャンプの先輩たちにおすすめのギアやレシピを教えてもらう記事です!

  • キニナル!ソロキャンプ飯

    ソロキャンプを楽しむ先輩たちにソロキャンプのキャンプ飯レシピを教えてもらう連載企画です。

  • 知って得する!キャンプ飯テクニック

    キャンプ飯を作る時に役立つ情報まとめ!

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記事一覧

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#53】なんちゃってチーズリゾット

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#52】ハワイアンフレンチトースト

【ソトレシピプロダクツ】スタッキングまとめ

スマート&シンプル、なのに野性的!少年心をくすぐるソロキャンプスタイルに注目のマツタクさん【キニナル!ソロキャンプ飯 #4】

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#51】アヒージョ特集

レシピのもくじ(※レシピ掲載ごとに日々更新!)

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#53】なんちゃってチーズリゾット

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、福井在住のソロキャンパー&料理男子えなみぃるシェフ直伝の「なんちゃってチーズリゾット」のレシピをご紹介します。 「なんちゃってチーズリゾット」のレシピカルボナーラのパスタソースを使った時短チーズリゾットです。大人から子どもまで大好きな味に仕上がります。味が濃ければ水か牛乳を入れて調整してください。ソースとご飯を分けて盛ってもかわいいですよ! それでは、材料と作り方をご紹介します。 ▼材料(4

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#52】ハワイアンフレンチトースト

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、元人気ハワイアンレストラン料理長長谷川裕シェフ直伝の「ハワイアンフレンチトースト」のレシピをご紹介します。 「ハワイアンフレンチトースト」のレシピ卵液にココナッツミルクを使用した南国風のフレンチトーストです。盛り付けにパイナップルを使う事でピニャコラーダ風になります!ゆったりとした休日の朝ごはんやブランチにどうぞ。 それでは、材料と作り方をご紹介します。 ▼材料(1人分) バケット・・・3切

【ソトレシピプロダクツ】スタッキングまとめ

アウトドア レシピサイト「ソトレシピ」がプロデュースするキャンプギアブランド『ソトレシピプロダクツ』 少しずつではありますが、ご愛用いただけている方も増えてきました。 ご購入いただいた皆様、ありがとうございます!! 今回は、『ソトレシピプロダクツ』でご質問を多くいただく各アイテムのスタッキング方法を写真付きでご紹介いたします。 ソトレシピプロダクツの商品は?具体的なスタッキング方法をご紹介する前に、『ソトレシピプロダクツ』の商品を簡単にご紹介します。 ■シェラどんぶり(

スマート&シンプル、なのに野性的!少年心をくすぐるソロキャンプスタイルに注目のマツタクさん【キニナル!ソロキャンプ飯 #4】

ソロキャンプを楽しむ先輩たちにソロキャンプのキャンプ飯レシピを教えてもらう、【キニナル!ソロキャンプ飯】。第4回目は、すっきりまとまった美しいキャンプサイトと簡単かつ“映える”キャンプ飯がインスタグラムを中心に注目を集めるマツタク(@matsu.camp)さんにお話を伺いました! 今回ソロキャンプ飯を教えていただいた、マツタクさん Instagram:@matsu.camp “「うまい!簡単!映える!」キャンプ飯がモットー。誰でも作れるお手軽簡単レシピを紹介しています!

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#51】アヒージョ特集

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。 今回は、アヒージョレシピを2品ご紹介します!natsucampシェフ直伝の「釜揚げしらすと桜えびのアヒージョ」と加藤超也シェフ直伝の「豚肉としいたけのアヒージョ」のレシピです。 「釜揚げしらすと桜えびのアヒージョ」のレシピ しらすと桜えびのうまみがぎゅっと凝縮したアヒージョです。本レシピではアウトドア用スパイス「motteco」の鉄板スパイスを使用していますが、代わりに塩・こしょうとみそを少し足

レシピのもくじ(※レシピ掲載ごとに日々更新!)

ソトレシピnoteで紹介したレシピをまとめました。 肉・鶏と新じゃがいものスパイシーマヨ炒め ・スペアリブのコーラ煮 ・アロス・アラ・クバーナ ・合鴨のスモークグリル ・ワイルドローストハム ・野菜と鶏手羽元のヴァプール グリビッシュソース添え ・ラムチョップ サルサ風ソース ・ラムラックステーキ ・スパッチコックのハーブマリネロースト ・スペイン風ポトフ ・簡単ジューシー煮豚 ・鶏レバーとチョコレートソテー 〜メルバトースト添え〜 ・簡単手作りハーブソーセージ ・ヤンニョ