マガジンのカバー画像

知って得する!キャンプ飯テクニック

14
キャンプ飯を作る時に役立つ情報まとめ!
運営しているクリエイター

記事一覧

【専門家が教える】メスティン炊飯のコツ!バーナーと固形燃料で解説

メスティンの基本の使い方である炊飯。せっかくならおいしく炊きたいですよね。そこで、初心者…

【ダイソー・セリア】100均シェラカップを網羅的に解説!便利グッズも

シェラカップって複数購入すると結構高いし、100円ショップで売ってないかなと思ったコスパ重…

シェラカップで炊飯する方法!0.5合、1合の分量や自動炊飯も解説

シェラカップで炊飯ってできるの?どうやるの?と疑問に思っている方へ。シェラカップは直火OK…

メスティンの焦げや黒ずみを落とす技と基本の洗い方3つのポイント

うっかりメスティンを焦がしてしまったとき、キレイに洗う方法があったら知りたいですよね。結…

【図面PDF付】超簡単なメスティン折りを考案!丁寧な解説&おすすレシピ4選

メスティンで調理をするときに焦げにくくなる裏技「メスティン折り」ってのがあるらしい。とっ…

初心者でも簡単!丸ごとローストチキンの捌き方【キャンプ飯テクニック集 #1】

こんにちは!ソトレシピ編集部です。 今年も早いもので、もうすぐクリスマスですね!! クリス…

【ファミリー向け】初心者必見!キャンプデビューにおすすめの定番料理道具11選

「キャンプで料理をしたい!」と思っても、食材や調味料だけでなく料理道具を揃えなければなりません。 でも、初めてのキャンプだと何から道具を揃えたらいいかわかりませんよね?そこで今回は、キャンプデビュー時に、揃えておきたい料理道具をご紹介します。  初心者のための料理道具選びのポイント キャンプ料理の道具を初めて買う初心者キャンパーは、5つの点に注目して道具を選んでみましょう。使い勝手がよいギアに出会えると、キャンプ料理が一気に楽しくなること間違いなし! ①人数 ダッチオー

スキ
103

【お酒の飲み方アレンジ】お酒×冷凍フルーツで即席! 注ぐだけサングリア

キャンプでのお楽しみのひとつ、お酒。 焚き火を見ながら強めのお酒をゆっくり味わったり、料…

【キャンプの料理道具】初心者にもオススメ!ソロキャンプ向けクッカーセット

「1人分だけコーヒーを作って飲みたい」「ちょっと小腹がすいてフリーズドライを食べたい」「…

【キャンプ肉料理】アレンジ満載! 豚バラブロックを持ってキャンプに行こう!!

キャンプで活躍する万能お肉キャンプに出かけるとき、いつもどんな食材を持っていくか悩んでい…

うちわもガストーチも不要!BBQ で誰でも簡単に火おこしできる方法

インドア派の人でも、年1くらいで家族や仲間たちとバーベキューをするという人は少なくないの…

時間も手間もかからない!意外と簡単な、燻製の基本「ミックスナッツ編」

「燻製」と聞いて、まず思い浮かぶのは何でしょうか。「何でもひと味変わった、美味しいものに…

ちょっとしたひと手間で、劇的に味が変化!燻製の基本「鶏肉編」

鶏もも肉を燻製してみよう!基本の燻製に引き続き、今回は肉の燻製について、その方法とコツを…

もしもの災害時にも役に立つ!チャック付き袋でごはん炊き

自然災害が多い日本。火山大国である日本では、いつどこで大きな地震が起こるかわかりません。また、大雨や大雪のほか、異常気象による影響で「救助を待つ」といったシーンは、誰にでも起こり得ると言えます。 被災して救助を待つ間や避難生活において、大切になるのが「水と食糧」です。今回は、そんな場面で水の消費を最小限におさえた「ごはんの炊き方」を、ソトレシピシェフの寒川せつこさんに教えてもらいました。 チャック付き袋があれば、少量の水でごはんが炊ける 用意するのは ・チャック付き袋…

スキ
14