ソトレシピ

キャンプ飯専門のレシピサイトです。ファミリーキャンプ、ソロキャンプ、登山、ピクニックからおうちキャンプまで、初心者でも作れる簡単、おしゃれ、おいしいアウトドアごはんのレシピを発信しています。https://sotorecipe.com/

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    ソトレシピ代表の千秋が「ソトレシピ キャンプRADIO」で、毎週紹介している【今週のキャンプニュースまとめ】を記事でもご紹介します。

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    「ソトレシピ」シェフの絶品キャンプ飯レシピを公開中!

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    ソロキャンプを楽しむ先輩たちにソロキャンプのキャンプ飯レシピを教えてもらう連載企画です。

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記事一覧

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#32】ダッチパングラ

愛猫とこだわりキャンプギアがインスタで話題!キャンプ歴29年のベテランキャンパー・フレデさん編【教えて!みんなのソトレシピ #4】

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#31】メスティンで作るスンドゥブチゲ

メスティン&ホットサンドクッカーの達人!365日おうちキャンプ飯を発信する“ベランダ飯”さん【キニナル!ソロキャンプ飯 #1】

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#30】エビとタコのアヒージョ

センス溢れるアウトドアライフが美しい!山形在住&DECEMBERショップスタッフ・MIKIさん編【教えて!みんなのソトレシピ #3】

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#32】ダッチパングラ

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。今回は、2020年最後のレシピ紹介!ダッチパンの達人 YUKIシェフの「ダッチパングラ」のレシピをご紹介します。 「ダッチパングラ」のレシピ焼きたてのダッチパンとあつあつのグラタンを一緒に味わえる冬にぴったりのレシピです。パンをちぎりながらグラタンにディップして召し上がれ! ▼材料(4人分) ★ 強力粉・・・300g ★ 砂糖・・・24g ★ 塩・・・3g ★ バター・・・60g ★ 牛乳・・・12

愛猫とこだわりキャンプギアがインスタで話題!キャンプ歴29年のベテランキャンパー・フレデさん編【教えて!みんなのソトレシピ #4】

キャンプの先輩たちにおすすめのギアやレシピを教えてもらう「教えて!みんなのソトレシピ」。第4回目は、キャンプ歴29年の大ベテランで、愛猫めいちゃんとのキャンプが話題のフレデさんにお話を伺いました! 今回ソトレシピを教えていただいた、フレデさん “小学生のキャンプ教室から興味を持ち、20代はアメリカ、カナダ、ニュージーランドでアウトドア三昧。結婚後は国内でゆるゆるキャンプ、ここ1年は猫とキャンプを始めました。”というフレデさん。 インスタグラム(@frede.camp365

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#31】メスティンで作るスンドゥブチゲ

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。 今回は、画家・アートディレクターの風森絵美シェフの「メスティンで作るスンドゥブチゲ」のレシピをご紹介します。 「メスティンで作るスンドゥブチゲ」のレシピ寒い冬のアウトドアにぴったりのあったかレシピです!具材を変えればピリ辛鍋として楽しめるのでおすすめです。それでは、材料と作り方をご紹介します。 ▼材料(2人分) 絹ごし豆腐・・・1丁 アサリ・・・5個程度 豚肉・・・50g 長ねぎ・・・1/2本 ニ

メスティン&ホットサンドクッカーの達人!365日おうちキャンプ飯を発信する“ベランダ飯”さん【キニナル!ソロキャンプ飯 #1】

ソロキャンプを楽しむ先輩たちにソロキャンプのキャンプ飯レシピを教えてもらう連載がスタート! その名も【キニナル!ソロキャンプ飯】  記念すべき第1回目は、アウトドア料理、通称“ベランダ飯”を365日毎日投稿し続けているベランダ飯さんにお話を伺いました! メスティン&ホットサンドクッカーの達人!ベランダ飯さんSNS(InstagramやTwitter)にて、ベランダで作るアウトドア料理、通称“ベランダ飯”を365日毎日投稿し続けているベランダ飯さん。 ソトレシピ読者のみなさ

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#30】エビとタコのアヒージョ

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。 今回は、新宿三丁目の『馬刺居酒屋 竜ノ介』の関隆之輔シェフの「エビとタコのアヒージョ」のレシピをご紹介します。 「エビとタコのアヒージョ」のレシピたこ焼きプレートでつくる簡単アヒージョレシピです。アヒージョオイルは自宅で作り、密閉できる瓶などに入れてキャンプ場に持っていくとアヒージョをすぐ楽しむことができますよ! それでは、材料と作り方をご紹介します。 ▼材料(4人分) タコ・・・4カット エビ

センス溢れるアウトドアライフが美しい!山形在住&DECEMBERショップスタッフ・MIKIさん編【教えて!みんなのソトレシピ #3】

キャンプの先輩たちにおすすめのギアやレシピを教えてもらう「教えて!みんなのソトレシピ」。第3回目は、山形在住の女性キャンパーMIKIさんにお話を伺いました! 今回ソトレシピを教えていただいた、MIKIさん インスタグラム( @___myon )を中心に、山形でのライフスタイルや豊かな自然の中でのキャンプとソトアソビの様子を発信し、人気を得ているMIKIさん。山形県山形市で生まれ育ち、結婚後数年を関東で過ごした後、2017年に地元山形にUターンされたんだそう。 きっかけは