ソトレシピ

キャンプ飯専門のレシピサイトです。ファミリーキャンプ、ソロキャンプ、登山、ピクニックからおうちキャンプまで、初心者でも作れる簡単、おしゃれ、おいしいアウトドアごはんのレシピを発信しています。https://sotorecipe.com/

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    • 絶品キャンプレシピ

      「ソトレシピ」シェフの絶品キャンプ飯レシピを公開中!

    • 今週のキャンプニュースまとめ

      ソトレシピ代表の千秋が「ソトレシピ キャンプRADIO」で、毎週紹介している【今週のキャンプニュースまとめ】を記事でもご紹介します。

    • 教えて!みんなのソトレシピ

      キャンプの先輩たちにおすすめのギアやレシピを教えてもらう記事です!

    • キニナル!ソロキャンプ飯

      ソロキャンプを楽しむ先輩たちにソロキャンプのキャンプ飯レシピを教えてもらう連載企画です。

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      キャンプ飯を作る時に役立つ情報まとめ!

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    記事一覧

    ソトレシピ監修書『フライパンひとつで絶品!キャンプごはん』をガチのソロキャンパー編集長視点で紹介します

    こんにちは、ソトレシピ編集長の渡辺です。 ソトレシピを立ち上げてはや4年。まだ4年とも言えますが、おこがましくも監修書を5冊も出版させていただいております。 ソ…

    【プロが教える!絶品キャンプレシピ#60】メキシコスタイルとうもろこし焼き

    キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。 今回は、夫婦BBQユニットうすい会直伝の「メキシコスタイルとうもろこし焼き」のレシピをご…

    【プロが教える!絶品キャンプレシピ#59】ビーフジャーキーポテサラ

    キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。 今回は、ソトレシピ代表 千秋シェフ直伝の「ビーフジャーキーポテサラ」のレシピをご紹介し…

    【プロが教える!絶品キャンプレシピ#58】トマトとオクラのサブジ

    キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。 今回は、スパイスマスター緑川真吾 a.k.a SHINGO/3LDKシェフ直伝の「トマトとオクラのサブ…

    ソトレシピ監修書『フライパンひとつで絶品!キャンプごはん』をガチのソロキャンパー編集長視点で紹介します

    ソトレシピ監修書『フライパンひとつで絶品!キャンプごはん』をガチのソロキャンパー編集長視点で紹介します

    こんにちは、ソトレシピ編集長の渡辺です。
    ソトレシピを立ち上げてはや4年。まだ4年とも言えますが、おこがましくも監修書を5冊も出版させていただいております。

    ソトレシピ監修書5冊の紹介1冊目は2019年に出版した『最強のアウトドア料理』(宝島社)。

    翌2020年に『いつでも!どこでも!ワンバーナーレシピ』(池田書店)を出しまして、

    2021年になり、ブティック社さんで『シェラカップレシピ』と

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    【プロが教える!絶品キャンプレシピ#60】メキシコスタイルとうもろこし焼き

    【プロが教える!絶品キャンプレシピ#60】メキシコスタイルとうもろこし焼き

    キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。
    今回は、夫婦BBQユニットうすい会直伝の「メキシコスタイルとうもろこし焼き」のレシピをご紹介します。

    「メキシコスタイルとうもろこし焼き」のレシピ皮ごとじっくり焼いて中を蒸し焼きにしたとうもろこしを、ハラペーニョ入りナンプラーやスイートチリソースで味付けをした、夏にぴったりな南国テイスト焼きとうもろこし。キャンプでは炭火

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    【プロが教える!絶品キャンプレシピ#59】ビーフジャーキーポテサラ

    【プロが教える!絶品キャンプレシピ#59】ビーフジャーキーポテサラ

    キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。
    今回は、ソトレシピ代表 千秋シェフ直伝の「ビーフジャーキーポテサラ」のレシピをご紹介します。

    「ビーフジャーキーポテサラ」のレシピじゃがいもを茹でるところから味付けまでワンカップで完結する超簡単ポテサラです。ベーコンの代わりにビーフジャーキーを入れればさらに時短に!ビールのおつまみにもぴったりです。キャンプシーンではもち

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    【プロが教える!絶品キャンプレシピ#58】トマトとオクラのサブジ

    【プロが教える!絶品キャンプレシピ#58】トマトとオクラのサブジ

    キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。
    今回は、スパイスマスター緑川真吾 a.k.a SHINGO/3LDKシェフ直伝の「トマトとオクラのサブジ」のレシピをご紹介します。

    「トマトとオクラのサブジ」のレシピターメリックやチリパウダーなどの風味が食欲をそそる、今の時期にぴったりな夏野菜レシピです。サブジは、炒めるだけですぐにできちゃう簡単なスパイシーインド料理。

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