ソトレシピ/シーザスターズ

キャンプ料理専門のレシピサイトです。ファミリーキャンプ、ソロキャンプ、登山、ピクニックからおうちキャンプまで、初心者でも作れる簡単、おしゃれ、おいしいアウトドアごはんのレシピを発信しています。https://sotorecipe.com/

買い出しをコンビニだけで済ませたい!『コンビニキャンプ料理』研究会その①

コンビニでも意外といろいろ揃います いざキャンプとなると、意外と買い出しに時間をとられます。とはいえコンビニに寄らずにキャンプ場に行くこともないくらい、スーパー…

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#06】チーズナットグ

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。 今回は、母娘料理ユニットPear直伝の「チーズナットグ」のレシピをご紹介します。 「チー…

ちょっとしたひと手間で、劇的に味が変化!燻製の基本「鶏肉編」

鶏もも肉を燻製してみよう! 基本の燻製に引き続き、今回は肉の燻製について、その方法とコツを紹介したいと思います。 教えていただくのは、水道橋にあるアウトドア・カ…

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#05】混ぜて焼くだけコーンパン

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。 今回は、しらいしやすこシェフ直伝の「混ぜて焼くだけコーンパン」のレシピをご紹介します…

時間も手間もかからない!意外と簡単な、燻製の基本「ミックスナッツ編」

「燻製」と聞いて、まず思い浮かぶのは何でしょうか。「何でもひと味変わった、美味しいものになりそう」という漠然としたイメージでしょうか。それとも、「時間や手間がか…

【プロが教える!絶品キャンプレシピ#04】豪快鮮魚のアクアパッツァ

キャンプ料理専門レシピサイト「ソトレシピ」がお届けする絶品キャンプレシピ。 今回は、お魚コーディネーターとして活躍する甲斐昂成シェフ直伝の「豪快鮮魚のアクアパッ…